去過一次雪梨跨年，她就決定把未來人生選擇伯斯。「那次去雪梨跨年，體驗到城市的冷漠與忙碌後，就下定決心要留在伯斯了！」
2014 年 Chloe 第一次以打工度假初次踏上澳洲伯斯，從打工度假各種體驗，到後來決定長期留澳發展，完成留學商業烹飪，成功技術移民。如今二度回鍋公立 TAFE 進修甜點專業，開啟她的伯斯人生下一篇章。她和所有想長期留澳發展的人一樣，但她靠著清晰規劃與穩健步伐，一步步走出屬於自己的伯斯夢。想知道她怎麼成功的，你一定不能錯過她的故事。
超前部署：從打工度假計畫長期留澳發展
Chloe 的澳洲人生旅程，要從打工度假開始說起，最初她只想體驗海外生活，並沒有計畫長期留澳發展目標。
直到一簽結束，短暫回台探親，明顯感受到自己與台灣朋友的價值觀落差，一年的海外經歷，在不知不覺中，悄悄改變了她的想法和視野。也正是因為如此，讓他開始思考人生下一站，澳洲？
國際貿易背景的她，原本鎖定熱門留學專業：會計，但深入研究移民職業清單與自身條件後，理性評估風險與可行性，最後選擇了更符合自己的 TIWA 的商業烹飪（Commercial Cookery），為她的未來技術移民舖路。
從公立到私立：留學不如想的美好，現實是最大考驗
對許多台灣學生來說「公立學校＝合理學費」。幾乎是留學規劃的既定印象，然而 Chloe 的經歷卻明白告訴我們，不一定真是如此！
當初她選擇留學西澳針對國際學生的技職學校 TIWA，然而才經過一學期，學費就從澳幣七千元，漲到澳幣八千三百元，當年留學生合法工時為 20 小時，想在有限的時數裡賺到學費和生活費，雙重經濟壓力下，她不得不選擇轉學。為了順利度過留學，Chloe 選擇轉學至學費僅僅只有公立學校一半的私立學校，繼續完成文憑課程。
她坦白到，轉學雖然有助於減輕留學經濟壓力，但每間學校教學風格、課程安排和學習資源都不同，需要更加審重選擇和評估，才能讓自己的留學之旅走的更長遠。同時也正是因為有這一轉折，讓她更明白，留學不是靠理想和熱情就能撐下去的，懂得靈活規劃、調整，才能在現實中走的更穩、更長遠！
想掌握未來不能等！主動出擊，才是留澳上上策
雖然已經留學商業烹飪了，但實際求職後，才發現學術與實踐的差異性。她強調「留學期間一定要找實習，以補足學術與實務的落差，否則畢業後想順利投入澳洲職場，真的不容易！」
尤其計畫要長期留澳發展，就更需要在留學期間，努力去累積工作經驗和職場人脈。她也大方分享自己的經驗法則：『主動出擊』！
「一開始去應徵餐廳實習時，直接提出願意三天無薪實習，先證明自己實力和態度，再進一步爭取有薪職位。」這個作法不僅讓她打開職涯之門，也讓她在未來職涯發展中，更具競爭力。
擅用時間差，雙人州擔保這樣規劃也能成功
Chloe 在 C3 學期結束後，認識同樣留學商業烹飪的現任丈夫，兩人都有明確要留在伯斯落地生根的計畫。
他們曾經考慮過主廚（Chef）的雇主擔保，然而聽過友人分享，仔細評估後，覺得風險太高，主導權掌握在雇主手上，不是他們的理想方案。最終，他們決定把希望押在更可自控的州擔保技術移民。
為了提升成功率，特別精心規劃，利用雙方的畢業時間差優勢，透過輪流申請 485 畢業工簽，盡可能累積工作經驗，接力互相擔保，相互支援的方式，為彼此爭取職業評估、遞交州擔保提名。最終成功透過 190 州擔保取得 PR，得以長期留澳發展。
這個移民策略，讓他們化被動為主動，更證明了，擅用規劃，了解自身優勢，移民路才能走的更穩、更彈性。
語言不是問題，「敢」才是優勢
「澳洲打工度假到底需不需要英文程度？」這是多數台灣背包客心中疑問。Chloe 和我分享到「在澳洲交了朋友，就跟著朋友去打工、集簽，所以打工度假期間，並沒有遇到需要精進英文的狀況。然而等到要規劃留學和移民後，才發現需要好好補強英文。」為此她是透過語言學校 ＋ 技職的打包課程方式，才得以順利留學。
即使已經上過語言課程，但在學期間，還是經常會遇到不會的單字，她的方法很實用也很有效「用敘述的請教同學，請同學說出正確詞𢑥，再趁機學習。」久而久之，她不只單字量提升，也和同學建立良好的互動關係。
她也印證，語言從來不是障礙，在海外發展、留學，「敢問、敢說、敢犯錯」，才是你融入國際環境的最大優勢。
龜兔賽跑，你是那穩紮穩打的烏龜，還是想偷吃步的兔子？
許多人在打工度假後，萌生長期留澳發展的想法，她說的那句話讓我印象深刻「台灣人其實很有實力，但常常像停在起跑點的兔子，自信卻缺乏行動力。」
想留在澳洲發展，真的不能只是「想」！成功的人，往往不是衝最快的，而是那些願意花時間做功課、提早仔細規劃，能經受的起挫敗、壓力，依舊步步踏實的人。尤其在政策瞬息萬變的澳洲移民情勢下，懂得順勢而為、善於調整策略，才有可能在這風口浪尖中穩穩靠岸。
取得公民再進修，為人生下一階段鋪路
成功取得澳洲公民身份後，Chloe 沒有因此停下腳步。她一度計畫轉換跑道，由於有 FIFO 工作經驗，曾考量過攻讀測量師的課程，為未來進入房地產或礦業做準備。
不過仔細評估過去留學唸商業烹飪，回 TAFE 進修甜點師，不僅可以利用學分轉換節省學程。更重要的是，已取得公民身份，讓她享有 TAFE 免學費的福利，讓她能在低壓下，隨時做職涯轉換，為人生下半場開啟各種新路線！
她的經歷提醒我們，人生在不同階段可能會需要經歷不同的規劃和優先順序。在別無選擇時，去做在當下最有利的規劃，等你可以擁有更多資源與選擇權時，你才能重新出發、精進自己，為自己未來創造更多無限可能！
她說：伯斯憑什麼
「如果你還沒有聽過伯斯，你真的是錯過了！這是個隱藏版天堂，有陽光、沙灘，還有寧靜的生活節奏。置身在大自然中，找到屬於自己的節奏，讓你每天都像在度假。」
訪後筆記
在訪問 Chloe 前夕，我剛在社群媒體平台分享澳洲餐旅觀光人力短缺的資訊，遇到回應「伯斯根本求不到主廚職位！」為了驗證這個說法，我特別問了 Chloe。她告訴我「如果你找不到工作，要去分析原因，重新檢視自己，會不會是經驗不足？還是溝通能力需要加強？」正如她先前分享的，可以先為自己設一個短期目標，透過免費實習，取得機會，累積經驗後，再爭取正職職缺。這樣主動出擊，和懂得規劃，正是她能成功留澳發展的核心原因。
訪問過許許多多的伯斯留學生，普遍分享的都是「要夠主動！」對於受台灣教育的我們來說，習慣了「照指令做事」鮮少主動爭取、提前佈局，這樣的結果就是，即便你能力再強，也不一定能實踐長期留澳發展的夢想。希望 Chloe 學姐的故事，能為那些正在面臨找不到實習機會而苦惱的留學生們，帶來新的啟發和思考。
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《免責聲明》
本文由 See You in Perth 團隊 整理提供，旨在分享有關澳洲留學與移民的實用資訊。所有內容僅供一般參考，並不構成簽證或移民建議。
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